ジャージャー麺作った

理由とか事情とかがあって試しに作ってみた
レシピはこちら
中華大辞典・ジャージャー麺の作り方

調味料が手元に無いんで投資に大分金が掛かったが
メインとなる食材は割りと安い
必要な技能も少ないので、豊かな食生活のために頑張った

感想
辛い！
いや、美味しいんだけどさ
ちと辛すぎじゃ
俺みたいな弱い生き物じゃレシピどおりのブツは食えぬ
次回以降は豆板醤を半分ぐらいで良いかもしれん

とりあえず試作品としてはまずまずの出来
あとはメンバーの好き嫌いの調査だな…